Resultado temporada cosechas de trufas negras 2021

A principio de septiembre de 2021 concluyó la temporada de cosechas de trufas negras en Chile, logrando 2,5 toneladas, un 92% mayor con respecto al año 2020.

Este importante aumento es reflejo de una mayor producción en truferas adultas y comienzo de las cosechas en truferas juveniles y reactivadas.

El mercado local tuvo gran dinamismo y la presencia de la trufa negra chilena estuvo en Asia, Europa, Norteamérica y Sudamérica.

ATChile Noticias

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