Parte de las actividades de la Asociación Gremial Truficultores de Chile (ATChile AG.) son el intercambio de experiencias entre los socios. Dada las circunstancias Covid19 que restringen la reunión y en algunos casos el desplazamiento, ATChile ha planificado reuniones virtuales… Continuar leyendo
SINTESIS. La producción nacional de trufas negras de invierno superó por primera vez la tonelada cosechada, alcanzando alrededor de 1,35 toneladas de trufa fresca. Esta cifra es un 60% superior al año 2019. El aumento significativo radica principalmente en la… Continuar leyendo
El martes 29 de septiembre del presente año, se realizará la Asamblea General Ordinaria de ATChile. En esta oportunidad, debido a la contingencia a consecuencia de la pandemia COVID19, la Asamblea se realizará de manera virtual. Entre los temas a… Continuar leyendo
El proyecto. El Instituto Forestal (INFOR) se encuentra ejecutando (2016 – 2021) el proyecto Desarrollo de un Modelo Combinado de Producción de Trufas y Piñones de Pino Piñonero, Alternativa Productiva Rentable en un Escenario de Restricciones Hídricas Crecientes, financiado por… Continuar leyendo
La temporada de cosechas de trufas negras (T. melanosporum) ha concluido en Chile y con ella un cúmulo de experiencias que se irán fraguando de manera más precisa con la recopilación de antecedentes que ATChile realiza cada año. Sin duda,… Continuar leyendo
Aunque existen unas 5 variedades de trufas comestibles más destacadas, hay más de un centenar de otras variedades, y lo que interesa en el caso nacional, es conocer más sobre la trufa negra de invierno (Tuber melanosporum); la que más… Continuar leyendo
En plena temporada de cosechas de trufas, existen indicadores productivos que este año en Chile se van a cosechar sobre una tonelada de trufa, aproximadamente un 25% más que el año 2019. Este aumento radica principalmente que los huertos más antiguos… Continuar leyendo